{"id":8123,"date":"2020-07-24T08:02:22","date_gmt":"2020-07-24T06:02:22","guid":{"rendered":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/?p=8123"},"modified":"2020-07-24T08:02:22","modified_gmt":"2020-07-24T06:02:22","slug":"wycofanie-produktow-pn-ser-korycinski-swojski-ser-dojrzewajacy-z-surowego-pelnego-mleka-krowiego-wszystkie-rodzaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wycofanie-produktow-pn-ser-korycinski-swojski-ser-dojrzewajacy-z-surowego-pelnego-mleka-krowiego-wszystkie-rodzaje\/","title":{"rendered":"Wycofanie produkt\u00f3w pn. ,,SER KORYCI\u0143SKI SWOJSKI, Ser dojrzewaj\u0105cy z surowego, pe\u0142nego mleka krowiego\u201d, wszystkie rodzaje"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment-single-post size-single-post wp-post-image\" src=\"https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ostrze\u017cenie-publ-1-1140x520.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" srcset=\"https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ostrze\u017cenie-publ-1-1140x520.jpg 1140w, https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ostrze\u017cenie-publ-1-300x136.jpg 300w, https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ostrze\u017cenie-publ-1-768x349.jpg 768w\" alt=\"\" width=\"1140\" height=\"520\" \/><\/p>\n<h4>Ostrze\u017cenie publiczne dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci:<\/h4>\n<h4>Wycofanie produkt\u00f3w pn. ,,SER KORYCI\u0143SKI SWOJSKI, Ser dojrzewaj\u0105cy z surowego, pe\u0142nego mleka krowiego\u201d, wszystkie rodzaje.<\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><u>Zagro\u017cenie<\/u>:<\/p>\n<p>W trakcie bada\u0144 urz\u0119dowych przeprowadzonych przez Pa\u0144stwow\u0105 Inspekcj\u0119 Sanitarn\u0105 wykryto obecno\u015b\u0107 <em>Listeria monocytogenes<\/em> w 2 z 5 pobranych pr\u00f3bek, gronkowc\u00f3w koagulazo-dodatnich w 5 z 5 pr\u00f3bek oraz enterotoksyn gronkowcowych w 1 z 5 pr\u00f3bek produktu pn. ,,SER KORYCI\u0143SKI SWOJSKI Z ORZECHAMI W\u0141OSKIMI, Ser dojrzewaj\u0105cy z surowego, pe\u0142nego mleka krowiego z orzechami w\u0142oskimi\u201d, numer partii: 30.06.2020, termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia 30.07.2020.<\/p>\n<p>W zwi\u0105zku z powy\u017cszym Producent maj\u0105c na wzgl\u0119dzie zasad\u0119 ostro\u017cno\u015bci, wycofuje nie tylko ww. parti\u0119, w kt\u00f3rej stwierdzono niezgodno\u015b\u0107, lecz szerszy asortyment produkt\u00f3w.<\/p>\n<p>Spo\u017cycie produkt\u00f3w zanieczyszczonych ww. mikroorganizmami patogennymi mo\u017ce prowadzi\u0107 do zatrucia pokarmowego.<\/p>\n<p><u>Szczeg\u00f3\u0142y dotycz\u0105ce wycofywanych produkt\u00f3w<\/u>:<\/p>\n<p>Produkt:<strong> ,,SER KORYCI\u0143SKI SWOJSKI, Ser dojrzewaj\u0105cy z surowego, pe\u0142nego mleka krowiego\u201d, wszystkie rodzaje, z r\u00f3\u017cnymi dodatkami<\/strong><\/p>\n<p>Producent: <strong>Zarzeccy Sp. z o.o. , 16-140 Korycin, Mielniki 19, Wet. Nr Ident. 20117216<\/strong><\/p>\n<p>Dystrybutor: <strong>Lidl sp. z o.o. sp. k., Jankowice, ul. Pozna\u0144ska 48, 62-080 Tarnowo Podg\u00f3rne<\/strong><\/p>\n<p>Data produkcji: <strong>wszystkie przed dniem<\/strong> <strong>30.06.20 i wszystkie z przedzia\u0142u 13 \u2013 21.07.2020<\/strong><\/p>\n<p>Data produkcji jest jednocze\u015bnie numerem partii<\/p>\n<p>Nale\u017cy spo\u017cy\u0107 do:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>terminy<\/strong> <strong>wszystkie <u>przed i w\u0142\u0105cznie z dat\u0105\u00a0 30.<\/u>07.2020<\/strong><\/li>\n<li><strong>terminy wszystkie <u>od 13.<\/u>08.2020 <u>do <\/u>21.08.2020<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-20646\" src=\"http:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ser-264x300.png\" sizes=\"auto, (max-width: 264px) 100vw, 264px\" srcset=\"https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ser-264x300.png 264w, https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ser-768x872.png 768w, https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ser-902x1024.png 902w, https:\/\/gis.gov.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ser.png 1400w\" alt=\"\" width=\"264\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p><u>Dzia\u0142ania podj\u0119te przez przedsi\u0119biorc\u00f3w i organy urz\u0119dowej kontroli<\/u>:<\/p>\n<p>Pa\u0144stwowa Inspekcja Sanitarna bezzw\u0142ocznie po uzyskaniu dyskwalifikuj\u0105cych parti\u0119 wynik\u00f3w bada\u0144 poinformowa\u0142a dystrybutora produktu \u2013 Lidl sp. z o.o. sp. k. oraz Inspekcj\u0119 Weterynaryjn\u0105 w\u0142a\u015bciw\u0105 do kontroli producenta.<\/p>\n<p>Producent po otrzymaniu wynik\u00f3w bada\u0144 podj\u0105\u0142 decyzj\u0119 o wycofaniu wszystkich partii sera koryci\u0144skiego swojskiego wyprodukowanego przed dniem 30.06.2020 i po dniu 14.07.2020 Dystrybutor umie\u015bci\u0142 w sklepach komunikat o wycofaniu kwestionowanej partii z rynku, dodatkowo usun\u0105\u0142 z p\u00f3\u0142ek sklepowych pozosta\u0142y towar z partii zar\u00f3wno sprzed 30.06.2020 oraz po 14.07.2020.<\/p>\n<p>Producent postanowi\u0142 wycofa\u0107 ca\u0142y asortyment b\u0119d\u0105cy w obrocie zar\u00f3wno z dat\u0105 produkcji przed 30.06.2020 oraz po 14.07.2020 pomimo zadowalaj\u0105cych wynik\u00f3w bada\u0144, oraz wstrzyma\u0142 produkcj\u0119 do odwo\u0142ania.<\/p>\n<p>Powiatowy Lekarz Weterynarii w Sok\u00f3\u0142ce przeprowadzi\u0142 kontrol\u0119 w zak\u0142adzie wraz<br \/>\nz pobieraniem pr\u00f3bek\u00a0 wymaz\u00f3w \u015brodowiskowych. W\u0142a\u015bciciel zak\u0142adu przeprowadzi\u0142 dezynfekcj\u0119 pomieszcze\u0144 zak\u0142adowych. Po wznowieniu produkcji sera koryci\u0144skiego przez zak\u0142ad od dnia 13 lipca 2020r., Powiatowy Lekarz Weterynarii w Sok\u00f3\u0142ce w dniu 15 lipca 2020r. pobra\u0142 urz\u0119dowe pr\u00f3bki sera koryci\u0144skiego naturalnego do bada\u0144 w kierunku obecno\u015bci <em>Salmonella<\/em>, <em>Listeria monocytogenes<\/em> oraz gronkowc\u00f3w chorobotw\u00f3rczych. W dniu 20 lipca 2020r. z Zak\u0142adu Higieny Weterynaryjnej w Bia\u0142ymstoku otrzymano wyniki bada\u0144 sera, w kt\u00f3rym nie stwierdzono obecno\u015bci <em>Salmonella<\/em> oraz <em>Listeria monocytogenes<\/em>, liczba gronkowc\u00f3w chorobotw\u00f3rczych spe\u0142nia\u0142a wymagania.<\/p>\n<p>Firma Lidl niezw\u0142ocznie po otrzymaniu informacji z Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej podj\u0119\u0142a decyzj\u0119 o rozpocz\u0119ciu procedury wycofania z rynku przedmiotowego artyku\u0142u. Informacja dla klient\u00f3w zosta\u0142a zamieszczona na stronie internetowej oraz w sklepach, w kt\u00f3rych sprzedawano artyku\u0142 (<a href=\"https:\/\/kimjestesmy.lidl.pl\/folder_aktualnosci\/news_wycofanie\">https:\/\/kimjestesmy.lidl.pl\/folder_aktualnosci\/news_wycofanie<\/a>).<\/p>\n<p>Firma Lidl poinformowa\u0142a Organy Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej o podj\u0119tych przez siebie dzia\u0142aniach oraz jest w sta\u0142ym kontakcie z producentem.<\/p>\n<p><u>Zalecenia dla konsument\u00f3w<\/u>:<\/p>\n<p>W przypadku wyst\u0105pienia objaw\u00f3w choroby typowych dla zatrucia pokarmowego, listeriozy po spo\u017cyciu produkt\u00f3w obj\u0119tych komunikatem, nale\u017cy skontaktowa\u0107 si\u0119 z lekarzem.<\/p>\n<p>Konsumenci powinni sprawdzi\u0107 czy posiadaj\u0105 wskazane w komunikacie produkty.<\/p>\n<p>Produkty wymienione w ostrze\u017ceniu nale\u017cy wyrzuci\u0107 lub zwr\u00f3ci\u0107 do sklepu, w kt\u00f3rym zosta\u0142y zakupione.<\/p>\n<p>Informacje na temat objaw\u00f3w zwi\u0105zanych z zatruciami pokarmowymi, w tym zaka\u017ceniem <em>Listeria monocytogenes<\/em> zawarte s\u0105 na stronie internetowej <a href=\"https:\/\/gis.gov.pl\/zdrowie\/choroby-zakazne\/\">https:\/\/gis.gov.pl\/zdrowie\/choroby-zakazne\/<\/a> (has\u0142o \u201eLISTERIOZA\u201d)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u017ar\u00f3d\u0142o: www.gis.gov.pl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ostrze\u017cenie publiczne dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci: Wycofanie produkt\u00f3w pn. ,,SER KORYCI\u0143SKI SWOJSKI, Ser dojrzewaj\u0105cy z surowego, pe\u0142nego mleka krowiego\u201d, wszystkie rodzaje.<\/p>\n","protected":false},"author":50,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[261,5],"tags":[],"class_list":["post-8123","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ostrzezenia-publiczne","category-wsse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8123"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8123\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8124,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8123\/revisions\/8124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}