{"id":9363,"date":"2020-10-16T13:33:29","date_gmt":"2020-10-16T11:33:29","guid":{"rendered":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/?p=9363"},"modified":"2020-10-16T13:33:29","modified_gmt":"2020-10-16T11:33:29","slug":"ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-wykrycie-salmonella-spp-w-miesie-z-indyka-na-kotlety","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-wykrycie-salmonella-spp-w-miesie-z-indyka-na-kotlety\/","title":{"rendered":"Ostrze\u017cenie publiczne dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci: Wykrycie Salmonella spp. w mi\u0119sie z indyka na kotlety"},"content":{"rendered":"

\"ostrze\u017cenia_cover_solo\"<\/p>\n

Zagro\u017cenie<\/u><\/strong>:<\/strong><\/p>\n

W wyniku dzia\u0142a\u0144 urz\u0119dowych Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto\u00a0Salmonella\u00a0<\/em>spp. w 2 z 5 badanych pr\u00f3bek mi\u0119sa z indyka na kotlety.<\/p>\n

Produkt jest przeznaczony do spo\u017cycia po obr\u00f3bce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zaka\u017cenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mi\u0119sa na inne powierzchnie, niewystarczaj\u0105ca temperatura lub zbyt kr\u00f3tki czas obr\u00f3bki mo\u017ce prowadzi\u0107 do zaka\u017cenia cz\u0142owieka i wyst\u0105pienia salmonellozy.<\/p>\n

<\/p>\n

Szczeg\u00f3\u0142y dotycz\u0105ce produkt\u00f3w<\/u><\/strong>:<\/p>\n

Nazwa produktu:\u00a0Mi\u0119so na kotlety z indyka. \u201eKraina Mi\u0119s\u201d Surowy wyr\u00f3b mi\u0119sny ch\u0142odzony, 500 g<\/strong><\/p>\n

Numer partii:\u00a02261003155<\/strong><\/p>\n

Termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia:\u00a017.10.2020<\/strong><\/p>\n

Wyprodukowano przez:\u00a0Animex Kutno Sp. z o.o. Oddzia\u0142 K 2 w Kutnie, ul. Po\u0142udniowa 4, 99-300 Kutno, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 10024001 WE<\/strong><\/p>\n

Wyprodukowano dla:\u00a0Jeronimo Martins Polska S.A., ul. \u017bniwna 5, 62-025 Kostrzyn<\/strong><\/p>\n

Dzia\u0142ania podj\u0119te przez przedsi\u0119biorc\u00f3w i organy urz\u0119dowej kontroli<\/u><\/strong>:<\/strong><\/p>\n

Pa\u0144stwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Gi\u017cycku powiadomi\u0142 o przedmiotowej sprawie Powiatowego Lekarza Weterynarii w Kutnie w\u0142a\u015bciwego terenowo ze wzgl\u0119du na siedzib\u0119 producenta kwestionowanego produktu oraz Pa\u0144stwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Poznaniu w\u0142a\u015bciwego terenowo ze wzgl\u0119du na siedzib\u0119 dystrybutora.<\/p>\n

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kutnie w ramach post\u0119powania administracyjnego w dniu 14.10.2020r. wyda\u0142 decyzj\u0119 w sprawie wycofania kwestionowanej partii produktu z obrotu oraz poleci\u0142 przeprowadzenie urz\u0119dowej kontroli zak\u0142adu Animex Kutno Sp. z o.o. Oddzia\u0142 K2 w Kutnie. Zaplanowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c pob\u00f3r pr\u00f3bek urz\u0119dowych wymaz\u00f3w \u015brodowiskowych w kierunku Salmonella Spp. oraz pob\u00f3r pr\u00f3bek produktu gotowego.<\/p>\n

Zak\u0142ad Animex Kutno Sp. z o.o. Oddzia\u0142 K2 w Kutnie, ul. Po\u0142udniowa 4, 99-300 Kutno rozpocz\u0105\u0142 wdra\u017canie procedury wycofania z rynku zakwestionowanego produktu oraz przedstawi\u0142 list\u0119 odbiorc\u00f3w.<\/p>\n

Trwa dalsze post\u0119powanie wyja\u015bniaj\u0105ce w sprawie.<\/p>\n

Zalecenia dla konsument\u00f3w<\/u><\/strong>:<\/strong><\/p>\n

Nie nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 produktu z partii obj\u0119tej komunikatem, w szczeg\u00f3lno\u015bci bez odpowiedniej obr\u00f3bki termicznej. W przypadku wyst\u0105pienia objaw\u00f3w zatrucia pokarmowego po spo\u017cyciu wy\u017cej wymienionego produktu, nale\u017cy skontaktowa\u0107 si\u0119 z lekarzem.<\/p>\n

Zdj\u0119cia opakowania:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: www.gov.pl\/web\/gis\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zagro\u017cenie: W wyniku dzia\u0142a\u0144 urz\u0119dowych Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto\u00a0Salmonella\u00a0spp. w 2 z 5 badanych pr\u00f3bek mi\u0119sa z indyka na kotlety. Produkt jest przeznaczony do spo\u017cycia po obr\u00f3bce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zaka\u017cenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mi\u0119sa na inne powierzchnie, niewystarczaj\u0105ca temperatura lub zbyt kr\u00f3tki czas obr\u00f3bki mo\u017ce prowadzi\u0107 do zaka\u017cenia cz\u0142owieka i wyst\u0105pienia […]<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[261],"tags":[],"class_list":["post-9363","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ostrzezenia-publiczne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9363"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9364,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9363\/revisions\/9364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wsse.krakow.pl\/page\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}